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活動日誌

ぬか漬けにチャレンジ!!

一人の生徒がぬか漬けにチャレンジ!!

ぬか漬けに必要なものを買いに行き、糠床を作り、高校で作った野菜を使い、実際に漬けて、給食の時に食べるまでを自分で考えて行動することが出来ました。

実際に自分で味見してみると、「味がちょうど良くて美味しい」、他の生徒からも「暑い夏には最高です!!」とお褒めのお言葉をいただき、本人の自信につながったことと思います。

これからもたくさんいろんなことにチャレンジしていこうね!!