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活動日誌

☆調理実習☆

5月29日(水)調理実習を行いました!

今回「梅雨に打ち勝つ!!!」を
テーマに調理実習スタート☆

調理実習で使う器具や材料などを生徒達みんなで「この材料持っていくね!」「これで全部かなぁ?」など考えながら準備を行いました。


茹でる、野菜を切る、炒めるなど
色々な工程を生徒達で分担して行いました。

タレを作る際に調味料を一つ一つ計りながら
「計るのが難しいです」と苦戦しながらも
タレが完成し、炒めた野菜と大豆ミートと和え

「大豆ミートの生姜焼き」完成!!

給食の時間にみんなで美味しくいただきました♪